Discover the Essence of Skåne

Upptäck Skånes Drycker – En Smakrik Resa Genom Lokalt Hantverk

Den 1 juni 2025 öppnar Skåne dörrarna till en helt ny upplevelse – en resa som tar dig djupt in i regionens traditioner, smaker och kreativitet. Denna unika rutt bjuder in dig att utforska pittoreska vingårdar, charmiga cidergårdar, hantverksdestillerier och livliga mikrobryggerier, där passion och hantverk möts i varje glas och flaska.

Beläget i södra Sveriges vackra landskap, med sina böljande kullar, kustnära charm och närhet till storstäder som Malmö, Helsingborg och Kristianstad – och bara ett kort avstånd från Köpenhamn och Kastrup – är denna region din port till en unik upplevelse. Under resan får du möta människorna bakom hantverket, njuta av lokala delikatesser och lära känna de rika historier som gör Skånes drycker så extraordinära.

Från gyllene ales och krispiga cider till aromatiska viner och andra djärva drycker – denna rutt erbjuder något för varje smak. Oavsett om du promenerar genom frodiga vingårdar, vandrar bland äppelträd eller kliver in i den välkomnande atmosfären på ett mikrobryggeri, kommer du att upptäcka en värld av smaker som är djupt rotad i Skånes kultur och arv.

Oavsett om du är en nyfiken upptäckare, en älskare av lokala produkter eller söker en minnesvärd aktivitet att komplettera din vistelse i denna levande region, lovar denna resa oförglömliga ögonblick. Med nya möjligheter att ta med dig en bit av Skåne hem direkt från källan, är detta en chans att stötta lokala producenter och njuta av regionens kulturella skatter.

Planera din resa och besök oss för denna unika kombination av hänförande landskap, enastående hantverk och Skånes varma gästfrihet. Äventyret väntar – där tradition möter innovation.

Entdecken Sie die Essenz von Skåne – Eine Geschmackvolle Reise Durch Lokales Handwerk

Ab dem 1. Juni 2025 öffnet Skåne seine Türen für eine völlig neue Erfahrung – eine Reise, die Sie tief in die Traditionen, Aromen und die Kreativität der Region eintauchen lässt. Diese exklusive Route lädt Sie ein, malerische Weingüter, charmante Cidre-Höfe, handwerkliche Destillerien und lebhafte Brauereien zu entdecken, wo Leidenschaft und Handwerk in jedem Glas und jeder Flasche aufeinandertreffen.

In der wunderschönen Landschaft Südschwedens gelegen, mit sanften Hügeln, Küstenzauber und der Nähe zu großen Städten wie Malmö, Helsingborg und Kristianstad – und nur einen kurzen Sprung von Kopenhagen und dem Flughafen CPH entfernt – ist diese Region Ihr Tor zu einem wirklich einzigartigen Erlebnis. Unterwegs treffen Sie die Menschen hinter dem Handwerk, genießen lokale Köstlichkeiten und erfahren die faszinierenden Geschichten, die die Getränke aus Skåne so außergewöhnlich machen.

Von goldenen Ales und knackigen Cidres bis hin zu aromatischen Weinen und kräftigen Spirituosen – diese Route bietet für jeden Geschmack etwas. Egal, ob Sie durch üppige Weinberge schlendern, durch Obstgärten wandern oder die einladende Atmosphäre einer Brauerei genießen, Sie werden eine Welt des Geschmacks entdecken, die tief in Skånes Kultur und Erbe verwurzelt ist.

Ob Sie ein neugieriger Entdecker sind, regionale Produkte lieben oder eine unvergessliche Aktivität suchen, um Ihren Aufenthalt in dieser lebendigen Region zu bereichern – diese Reise verspricht unvergessliche Momente. Mit neuen Möglichkeiten, ein Stück Skåne direkt von der Quelle mit nach Hause zu nehmen, bietet sich hier die Gelegenheit, lokale Produzenten zu unterstützen und die kulturellen Schätze der Region zu genießen.

Planen Sie Ihre Reise und besuchen Sie uns für diese einzigartige Tour, die atemberaubende Landschaften, exzellentes Handwerk und die warme Gastfreundschaft Skånes vereint. Das Abenteuer wartet – wo Tradition auf Innovation trifft.

Discover the Essence of Skåne - A Tasteful Journey Through Local Craftsmanship

Starting June 1, 2025, Skåne opens its doors to an entirely new kind of experience - a journey that takes you deep into the region's traditions, flavours and creativity. This exclusive route invites you to explore picturesque vineyards, charming cider farms, artisanal distilleries, and vibrant craft breweries, where craftsmanship meets passion in every glass and bottle.

Nestled in the beautiful landscapes of southern Sweden, with its rolling hills, coastal charm, and proximity to major cities like Malmö, Helsingborg, and Kristianstad – and just a short hop from Copenhagen and CPH Airport - this region is your gateway to a truly unique experience. Along the way, you’ll meet the people behind the craft, savour local delicacies and connect with the rich stories that make Skåne’s beverages so extraordinary.

From golden ales and crisp ciders to aromatic wines and bold spirits, this route offers something for every palate. Whether strolling through lush vineyards, wandering orchard paths, or stepping into the welcoming atmosphere of a craft brewery, you’ll discover a world of flavour rooted in Skåne’s rich culture and heritage.

Whether you’re a curious explorer, a lover of local produce, or seeking a memorable activity to complement your stay in this vibrant region, this journey promises unforgettable moments. With new opportunities to bring home a piece of Skåne from its very source, this is a chance to support local producers while indulging in the region’s cultural treasures.

Plan your trip and visit us for this unique tour that combines breathtaking landscapes, exceptional craftsmanship and Skåne’s warm hospitality. Adventure awaits – where tradition meets innovation.

Plan your trip and visit us for this unique tour that combines breathtaking landscapes, exceptional craftsmanship, and Skåne’s warm hospitality. Adventure awaits - where tradition meets innovation.

Oplev Essensen af Skåne – En Smagfuld Rejse Gennem Lokalt Håndværk

Fra den 1. juni 2025 åbner Skåne dørene til en helt ny oplevelse – en rejse, der tager dig dybt ind i regionens traditioner, smage og kreativitet. Denne eksklusive rute inviterer dig til at udforske maleriske vingårde, charmerende cidergårde, håndværksdestillerier og livlige mikrobryggerier, hvor passion og håndværk mødes i hvert glas og flaske.

Skåne ligger i det smukke landskab i det sydlige Sverige, med sine bølgende bakker, kystnære charme og nærhed til storbyer som Malmö, Helsingborg og Kristianstad – og kun et kort hop fra København og Kastrup. Undervejs møder du de mennesker, der står bag håndværket, nyder lokale delikatesser og lærer de rige historier at kende, der gør Skånes drikkevarer så unikke.

Fra gyldne ales og sprøde cidere til aromatiske vine og dristige spiritus – denne rute har noget for enhver smag. Uanset om du spadserer gennem frodige vingårde, går på stier mellem æbletræer eller træder ind i den hyggelige atmosfære på et mikrobryggeri, vil du opdage en verden af smage dybt forankret i Skånes kultur og arv.

Uanset om du er en nysgerrig opdagelsesrejsende, elsker lokale produkter eller søger en mindeværdig aktivitet til at supplere dit ophold i denne levende region, lover denne rejse uforglemmelige øjeblikke. Med nye muligheder for at tage en bid af Skåne med hjem direkte fra kilden, er dette en chance for at støtte lokale producenter og nyde regionens kulturelle skatte.

Planlæg din rejse, og besøg os for denne unikke tur, der kombinerer betagende landskaber, fremragende håndværk og Skånes varme gæstfrihed. Eventyret venter – hvor tradition møder innovation.

Odkryj Esencję Skanii – Smakowita Podróż Przez Lokalne Rzemiosło

Od 1 czerwca 2025 roku Skania otwiera swoje drzwi dla zupełnie nowego rodzaju doświadczeń – podróży, która zabierze Cię w głąb tradycji, smaków i kreatywności regionu. Ta ekskluzywna trasa zaprasza do odkrywania malowniczych winnic, uroczych sadów cydrowych, rzemieślniczych destylarni i tętniących życiem browarów, gdzie pasja spotyka się z kunsztem w każdym kieliszku i butelce.

Położona w pięknych krajobrazach południowej Szwecji, z łagodnymi wzgórzami, nadmorskim urokiem i bliskością miast takich jak Malmö, Helsingborg i Kristianstad – oraz zaledwie kilka kroków od Kopenhagi i lotniska CPH – ten region jest bramą do wyjątkowych doświadczeń. Po drodze poznasz ludzi stojących za tym rzemiosłem, skosztujesz lokalnych przysmaków i poznasz bogate historie, które sprawiają, że napoje ze Skanii są tak wyjątkowe.

Od złocistych ale'ów i orzeźwiających cydrów po aromatyczne wina i wyraziste alkohole – ta trasa oferuje coś dla każdego. Niezależnie od tego, czy spacerujesz po bujnych winnicach, przemierzasz sady jabłkowe, czy wchodzisz w przyjazną atmosferę browaru, odkryjesz świat smaków głęboko zakorzenionych w kulturze i dziedzictwie Skanii.

Niezależnie od tego, czy jesteś ciekawym odkrywcą, miłośnikiem lokalnych produktów, czy szukasz niezapomnianych wrażeń, które uzupełnią Twój pobyt w tym żywym regionie, ta podróż obiecuje niezapomniane chwile. Dzięki nowym możliwościom zabrania kawałka Skanii bezpośrednio ze źródła, to okazja, by wspierać lokalnych producentów i cieszyć się kulturalnym dziedzictwem regionu.

Zaplanuj swoją podróż i dołącz do nas na tej wyjątkowej trasie, która łączy zapierające dech w piersiach krajobrazy, doskonałe rzemiosło i gościnność Skanii. Przygoda czeka – tam, gdzie tradycja spotyka się z innowacją.

Inbjudan till dryckesproducenter - Bygg grunden för en dryckesrutt i Skåne!

Krinova erbjuder nu, inom ramen för det internationella projektet BASCIL, en unik möjlighet att påbörja marknadsföringen och utvecklandet av en dryckesrutt som riktar sig mot turister som besöker Skåne. Projektet löper ut vid årets slut, och med den förväntade starten för gårdsförsäljning redan i början av sommaren är det dags att agera nu.

Vi har tagit fram en karta över Skånes dryckesproducenter – bryggerier, vingårdar, destillerier samt cider- och mustproducenter – för att visualisera potentialen i att skapa en rutt som lockar nya besöksgrupper. Kartan uppdateras ständigt så är det någon som saknas är det bara att meddela oss. Den här lagförändringen innebär inte bara möjligheter för dig som producent att göra affärer direkt på din produktionsplats, utan kan också stärka den lokala besöksnäringen och dra med sig andra aktörer, såsom lokala livsmedelsproducenter.

Möjligheter och utmaningar
Gårdsförsäljningen öppnar för helt nya affärsmöjligheter, men det finns fortfarande många frågor om hur regler och tillämpning kommer att se ut. Därför bjuder Krinova in dig som dryckesproducent till ett inledande möte onsdagen den 26 mars 2025 i Kristianstad.

Tid: 10.00–12.00
Plats: Krinova, Kristianstad

Efter mötet bjuder vi på en trevlig lunch för fortsatt nätverkande. Agenda samt deltagande föredragshållare meddelas senare.

Vad kan du förvänta dig?

Nätverka med andra dryckesproducenter.
Senaste informationen genom representanter från Visita, Visit Skåne, Socialdepartementet och kommunala alkoholhandläggare.
Ta del av information om regelverk och möjligheter kopplade till gårdsförsäljning.

Studieresa till Danmark
För de som är intresserade av en fantastisk studieresa till Danmark med besök hos dryckes- och livsmedelsproducenter redan veckan efter startmötet, har projektet möjlighet att bjuda in och sponsra med resa och program. Hotellkostnader betalas av deltagaren. Vi har några platser kvar, och mer information om detta fås genom kontakt med Diana Danilda, Johanna Gerberich eller Niclas Fjellström via det formulär som finns längst ner på den här sidan. Läs mer om studieresan till Vestjylland på den här sidan.

Med bara några månader kvar innan lagen om småskalig alkoholförsäljning träder i kraft – förhoppningsvis den 1 juni – är detta ett unikt tillfälle att ta del av viktig information och skapa samarbeten som kan stärka både din verksamhet och Skånes besöksnäring.

Boka in den här dagen i kalendern redan nu - inbjudan skickas till dig via mail!

Din medverkan kan bli avgörande för att skapa en framgångsrik dryckesrutt som sätter Skåne på kartan som en unik destination för smak- och upplevelseturism.

Varmt välkommen till Kristianstad den 26 mars 2025!

Sammanfattning: Förslag om gårdsförsäljning av alkoholdrycker

Regeringen föreslår att gårdsförsäljning av småskaligt och hantverksmässigt producerade alkoholhaltiga drycker ska införas i Sverige från första halvåret 2025. Systembolagets monopol ska fortsatt värnas, och reformen bedöms förenlig med EU-rätten. Huvudpunkter i förslaget: Producenter: Alla typer av alkoholdrycker omfattas. Vintillverkare måste dock odla sina egna druvor för att delta. För öl, cider och sprit krävs ingen egen odling. Produktionstak: 75 000 liter spritdrycker. 400 000 liter jästa drycker med upp till 10 volymprocent alkohol. 200 000 liter jästa drycker med mer än 10 volymprocent alkohol. Försäljning: Endast möjligt på ett försäljningsställe i direkt anslutning till tillverknings- eller odlingsstället, och i samband med ett betalt studiebesök. Köpkvoter: Varje person får köpa max: 0,7 liter spritdryck. 3 liter vin. 3 liter starköl. 3 liter andra jästa drycker. Syftet med reformen: Ge småskaliga producenter möjlighet att sälja sina produkter direkt till kunder. Stärka svensk besöksnäring och skapa en helhetsupplevelse för besökare. Bibehålla fokus på folkhälsa genom reglerad försäljning.